Hoje é o meu aniversário!!!!

Aos que passam nas nossas vidas

Cada um que passa na nossa vida passa sozinho...
Porque cada pessoa é única para nós,
e nenhuma substitui a outra.
Cada um que passa na nossa vida passa sozinho,
mas não vai só...
Leva um pouco de nós mesmos
e deixa-nos um pouco de si mesmo.

Há os que levam muito,
mas não há os que não levam nada.
Há os que deixam muito,
mas não há os que não deixam nada.

Esta é a mais bela realidade da vida...
A prova tremenda de que cada um é importante
e que ninguém se aproxima do outro por acaso...

Antoine De Saint-Exupery

Baba de Camelo

Ingredientes:
- 1 Lata de Leite Condensado cozido
- 6 Ovos

Preparação:
Deita-se o leite condensado cozido num recipiente e juntam-se as 6 gemas, mexe-se muito bem. Á parte Batem-se as claras em castelo e adicionam-se ao preparado anterior, misturando bem mas sem bater. Por fim distribua em tacinhas e leve ao frigorífico. Servir bem fresquinho!!!

Voltando aos doces...

Uma sobremesa muito simples e rápida!

Serradura
- 2 Pacotes de natas
- 1 Lata de leite condensado
- Bolacha maria ralada para polvilhar

Batem-se as natas em castelo, a seguir adiciona-se o leite condensado, mistura-se tudo e verte-se em tacinhas intercalando camadas da mistura com camadas de bolacha maria ralada.

Um presente...

Esta vaquinha risonha foi pintada pela minha prima Sofia. Adorei!!!

Para variar desta vez vai um salgadinho...

Basta haver no frigorífico uma embalagem de massa folhada, fiambre, bacon, salsichas, ou outra coisa que preferir, queijo ralado, ovos e leite, fica muito bom, é rápido e não suja muita louça!!!
É só esticar a massa folhada num recipiente que possa ir ao forno e ir recheando com os ingredientes que se desejar, no meu caso utilizei o atrás mencionado (fiambre, bacon e salsichas), áparte bater muito bem 6 ovos, adicionar meia chávena de leite, temperar com uma pitada de sal, verter este preparado em cima da tarte, polvilhar com queijo ralado, levar ao forno até a massa folhar e os ovos estarem cozinhados. E esta pronto! Coisa mais simples não há!!!