"Pseudo-Pastéis de Nata..."

Encontrei esta receita aqui e achei engraçado a autora os ter baptizado com o nome de Pastéis de Nata Fingidos pelo facto de não serem feitos com os mesmos ingredientes dos verdadeiros Pastéis de Nata. Os meus resolvi nomeá-los de Pseudo-Pastéis de Nata. Mas o que interessa mesmo é que seja qual fôr o nome que se deseje atribuir-lhes eles não perderão qualidades e serão sempre bons!

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 embalagem de massa folhada
- 2 colheres de sopa de farinha
- 3 medidas de leite normal (utilizar como medida a lata de leite condensado)
- casca de limão
- 1 pau de canela

Preparação:
Forram-se a forminhas com a massa folhada.
Misturam-se todos os ingredientes e levam-se ao lume a engrossar. Verte-se o creme nas forminhas e levam-se forno até dourarem.