Pão de Deus

Ingredientes para a massa:
- 600g farinha
- 100g manteiga
- 100g açúcar
- 100ml leite
- 150ml água
- 1 saqueta fermipan
- 1 pitada de sal

Ingredientes para o recheio:
- 200g de côco ralado
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa de de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
Juntam-se todos os ingredientes para a massa e amassa-se tudo muito bem até descolar das mãos, forma-se uma bola e deixa-se levedar.
Entretanto prepara-se o recheio juntando todos os ingredientes para o mesmo e misturando muito bem.
Depois da massa ter levedado recheia-se o centro, pincela-se com ovo e vai ao forno até cozer. Depois de frio polvilhar com açúcar em pó.