Não é que eu morra de amores por doces... pois a verdade é que a minha preferência recai sobre a petisquice salgada, contudo, vou deixar-vos aqui uma sugestão para um bolo de banana delicioso e muito fácil de confeccionar!!!
Então aqui vai:
Ingredientes:
- 4 bananas grandes
- 4 ovos
- 1 chávena açúcar
- 1 chávena pão ralado
- 1 chávena óleo
- 2 colheres chá fermento
- 1 colher de chá de canela
Preparação:
Descascam-se as bananas, esmagam-se com um garfo até ficarem desfeitas, misturam-se com os ovos inteiros, o açúcar, o pão ralado, o óleo, o fermento e a canela. Coloca-se a mistura, que deverá estar totalmente ligada, numa forma untada com manteiga e pão ralado, levando-se ao forno durante cerca de 40 a 45 minutos.
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2 comentários:
tenho de exprimentar fazer esta receita!!
mas sabes uma coisa??? eu ADORO doces, especialmente chocolate.
Eu ja fiz e ficou muito bom, alias fiz quando tinha visitas em casa e todos gostaram :). Obrigada pela receita Paulinha
Daniela
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