segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Bolo de Chocolate


Ingredientes
3 Chávenas de farinha
3 Chávenas de açúcar
1,5 Chávena de manteiga
1,5 Chávena de leite
4,5 Colheres de sopa de cacau em pó
4,5 Colheres de sopa de chocolate em pó
1,5 Colher de café de fermento
5 Ovos

Cobertura
2 Chávenas de leite
1 Colher de sopa de cacau
1 Colher de sopa de chocolate
2 Colheres de sopa de maizena
Açúcar a gosto

Bate-se a manteiga derretida com o açúcar. Misturam-se as gemas e o chocolate dissolvido no leite.Depois juntam-se as claras batidas em castelo e por ultimo a farinha o cacau e o fermento. Vai ao forno num tabuleiro.

Para a cobertura:
Juntam-se todos os ingredientes muito bem e vai ao lume até engrossar mexendo sempre.
Barra-se o bolo com este creme e depois polvilha-se com coco ralado.

(obrigada pela receita maninha querida!!!!)

4 comentários:

Ana Isabel disse...

Gostei especialmente da nota final da receita!!!
Beijinho grande da mana LINDA!!!

Ana Isabel disse...

As fotos do Scottinho estam lindas!!!E o meu quarto tb ajudou imenso!!!!
Olha tens ai umas musiquinhas bem pirosas...bem piores que as do Tony!!!!
lol
Bjs

jfmarcelo disse...

¡QUE PASTELES MAS BUENOS HACES! Ñam, Ñam, Ñam... Me los comería todos.
Saludos desde España.

Sof disse...

oi minhas queridas primas!
acabei por não resistir e lá fiz o vosso delicioso bolinho de chocolate!!!
é uma tentação e fácil de fazer,fiz foi uma pequena alteração, o açúcar que usei foi light, daí ter só posto 1 chávena e meia de açúcar em vez de 3!!
beijos doces desta vossa prima que vos adora, Sof