terça-feira, 27 de janeiro de 2009

Brigadeiros de Côco


Ingredientes:
- 1 Lata de Leite Condensado
- 2 Colheres de Sopa de Manteiga
- 100g de Côco Ralado
- Côco Ralado q.b. para passar as bolinhas

Preparação:
Leva-se o leite condensado com a manteiga a lume brando, vai-se mexendo sempre até que comece a desprender-se do fundo da panela altura em que se adicionam as 100g de côco ralado, mexe-se bem e retira-se do lume passando para um prato previamente untado com manteiga para que não pegue, deixa-se arrefecer, quando frio moldam-se bolinhas pequenas que se passam por côco ralado.

(esta receita tirei-a da net mas já não me recordo de onde...)

6 comentários:

Alcina disse...

Olá Babalu :-)
Obrigado pela visita ao meu bloguinho, vim retribuir e gostei destes brigadeiros de coco.
Bjinhos

Nuno Miguel disse...

Uau,ficaram maravilhosos!Um beijo:*)

Missy disse...

mesmo ao meu gosto, adoro coco !!!
passa pelo meu blog, tenho lá um prémio para ti.

bjka

Cláudia disse...

Já ando à algum tempo para fazer brigadeiros, mas não gosto muito de chocolate e esta receita com côcô parece-me mesmo muitooo bemmm!!! Ficaram muito lindos Parabens!! Volte sempre ao blog quando quiser será sempre bem recebida :) Aproveito já agora também para dizer que se não se importar vou adicionar o seu blog no meu pois gostei muito do seu blog e tem receitas deliciosas!!

Beijinhos :))

gasparzinha disse...

Adoro brigadeiros de coco!
Estes estão uma tentação.

Anónimo disse...


Olá !!!

Têm ótimo aspeto e gostava de saber se dá para congelar.

Obrigada e Parabéns