quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Bolinhos de côco


Ingredientes:
- 125g de açúcar
- 125g de côco ralado
- 1 ovo inteiro
- 3 gemas
- 1 colher de café de manteiga derretida

Preparação:
Juntar todos os ingredientes e misturar muito bem. Com o preparado encher forminhas de papel ou de silicone e levar ao forno a 220º até ficarem dourados.

Foi a primeira vez que fiz estes bolinhos embora já tivesse a receita há muito tempo no meu velhinho caderno de receitas, e como "mais vale tarde do que nunca" hoje resolvi experimentar... valeu a pena!!!!

13 comentários:

♥ mesa para 4 disse...

Como é que eu não conhecia o teu blog, deve-me ter escapado e tenho andado a perder uams fotos lindas, e uns bolinhos como estes ....ai jesus :*

Missy disse...

que bom !
não faço há séculos !!!!!!

bjka

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

que lindos.. eu já não faço a imenso tempo.. ficavam sempre meio secos.. adorei a tua receita, vou copiar;)
beijinhos

Lídia disse...

Olá Paulinha adoro bolinhos de côco e o meu pai então, nem se fala, vou fazer um dia destes.Ultimamente não tenho estado muito na net um dia destes voltamos a falar beijinhos.Ah vou por coisas novas na caixinha-cor- de-rosa depois passa por lá.Xau

Mão na Massa disse...

Nossa! Adoro bolinhos de coco! São tãoo bons!

Ficaram lindos. Também não faço isto há muito tempo. Despertaste-me vontade hehe :D

Beijinhos

Romy disse...

Adoro bolinhos de coco... que bom aspecto ;-)

Bjokas***

Flor de Sal disse...

Adoro bolinhos de coco! Só de olhar fiquei com saudades dos da minha mãe!!!

Abelha Maia disse...

onheçi hoje o teu blog por acaso e gostei, temos uma coisa linda em comum, eu tenho uma labradora preta que é a Shadow.
Gosto muito de bolos de coco.
bjsss

Mão na Massa disse...

Ai sou apaixonada por bolinhos de coco!

São tãoo bons!

:D

disse...

que lindos. eu adoro estes bolinhos assim de coco. mas o gajo não gosta... e depois quem é que os come?
eu não de certeza... =(

a Trofa tem cozinheira disse...

que lindos BOLINHOS!! uiiii ainda nao tinha visto!!

gasparzinha disse...

Estes bolinhos de coco deixaram-me com desejos... :) :)

Que maravilha!

Claudia Speroto disse...

OI!!
Adorei suas receitas!!!!!
Será que pode me dar uma força?! Comecei meu blog de culinaria agora e te linkei, será que poderia me linkar tb!!!
Bjos, Clau Speroto
- DNA da cozinha -